Kısaca: Karşıyaka'dan hisseli kurban alanlar uzak mesafe nedeniyle çoğunlukla vekâletle kestiriyor. Görece'de kesilen büyükbaşın eti kantarda yedi eşit paya bölünür; dağıtım için ayrılan kısım küçük, eşit poşetlere konur.
Karşıyaka'nın hissedarları
Karşıyaka'dan gelen hisse taleplerinde en sık istenen şey dağıtım paylarının ayrı poşetlenmesi. Bostanlı ve Mavişehir'deki aileler eti kendi semtlerindeki ihtiyaç sahiplerine dağıttığı için üçte birlik payı eşit küçük paketler hâlinde hazırlıyoruz.
Bostanlı ve Mavişehir'deki hissedarlarımızın en sık talebi, üçte birlik dağıtım payının ayrı hazırlanması. Bu talebe göre her hissenin dağıtım kısmını ayrı bir koliye koyuyoruz; eve gelince ayırmakla uğraşmıyorsunuz.
Payınız nasıl hazırlanıyor?
Alaybey ve Nergiz'den gelenler ise genelde körfez trafiğinden kaçmak için bayramın ikinci günü paketini almaya geliyor.
Güncellendi: 18.10.2026 · Kurtuluş Besiciliği